Smaakomschrijving
Intens roze van kleur. In de neus veel tonen van rijp rood fruit, zoals aardbeien. De smaak is fris, maar heeft ook veel tonen van rijpe rode vruchten waardoor het een wat vollere rosé is. De afdronk is weer fris, wat uitnodigt tot de volgende slok.
De wijnstreek Tierra Castilla is één van de grootste wijnstreken van Spanje waar veel verschillende wijnen worden geproduceerd. Hammeken Cellars is opgericht in 1996 en staat voor moderne Spaanse wijnen met respect voor de herkomst en de druiven.
De druiven worden na de oogst koud gestabiliseerd en de vinificatie vindt geheel plaats op temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten.
