Winkelmandje € 0,00

Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

Chateau Carbonnieux Blanc Pessac-Léognan

Product code: 891497

Smaakomschrijving

Lichte, citroengele kleur met gouden nuances. In de neus verleidelijke aroma’s van bloemen. De smaak geeft citrus, kiwi met een lichte houttoets en goede zuren in de mond.


Herkomst

Carbonnieux is gesticht in de 13e eeuw door monniken van Sainte Croix Abbey en daarmee één van oudste in de Bordeaux. In 1959 werd Carbonnieux Grand Cru Classé voor zowel de witte als rode wijn nadat Marc Perrin het château in 1956 kocht. De wijngaarden zijn beplant met Sauvignon Blanc en Sémillon aangevuld met 2% Muscadelle voor de witte wijn. Carbonnieux is één van de weinige in Bordeaux die evenveel rode als witte wijnen produceert. De zeer gerespecteerde oenoloog Denis Dubourdieu (oa Château Reynon) is er sinds 1988 adviseur.


Wetenswaardigheid

75% Sauvignon Blanc en 25% Semillon rijpte gedurende 10 maanden "Sur-Lie" op 30% nieuw eiken.

OF
Wijn informatie
Jaartal 2015
Land Frankrijk
Streek Pessac-Léognan
Producent Chateau Carbonnieux
druivenras Sauvignon Blanc, Sémillon
Inhoud 0,75 liter
Houtlagering Ja
Biologisch Nee
Smaakprofiel elegant complex
Afsluiting Natuurkurk